Gıda sektöründe büyük yankı uyandıran ve kanser hastası bir vatandaşın zehirlenerek hastaneye kaldırılmasıyla patlak veren Listeria skandalında gözlerin çevrildiği üretici firmadan beklenen açıklama geldi.
Alo 174 Gıda Hattı’na yapılan ihbar sonrası Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nce yürütülen analizlerde “Listeria monocytogenes” tespit edildiği doğrulanırken, Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri ceza kestiği firmaya ait söz konusu parti ürünlerin toplatılıp imha sürecinin başlatılmış olduğu açıklandı.
İncelemelerini genişleten bakanlık markanın diğer ürünlerini de mercek altına alırken, Tahsildaroğlu cephesi sürecin detaylarını kamuoyuyla paylaştı.
“Söz Konusu Parti Piyasadan Çekildi”
Kocaeli’deki zincir market rafından alınan numunede uygunsuzluk saptandığının kendilerine bildirildiğini doğrulayan şirket yönetimi, tespitin ardından kriz protokolünü devreye soktuklarını açıkladı.
Bildirimin hemen ardından üretim tesislerinde resmi denetim gerçekleştirildiğini belirten marka yetkilileri açıklamalarında şu ifadeleri kullandı: “Alo 174 Gıda Hattından iletilen bir tüketici şikayeti üzerine, 290625 parti numaralı 400 gram Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürünümüzden zincir market rafından numune alınarak Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından yapılan analiz sonucunda ürünün L. monocytogenes yönünden uygun olmadığı şirketimize bildirilmiştir. Bildirimin ardından üretim tesisimizde resmi denetim gerçekleştirilmiş, söz konusu partiye ait ürünlerin tedbiren piyasadan çekilmesi süreci başlatılmıştır.”
37 Farklı Noktadan Numune Alındı: “Diğer Ürünlerde Riski Rastlanmadı”
Yaşanan olay üzerine fabrika genelinde geniş çaplı bir tarama başlatıldığını duyuran Tahsildaroğlu, şikayete konu olan peynirin bağımsız ve ayrı bir hatta üretildiğini belirtti.
Tesisteki diğer üretim hatlarının hijyenik olduğunu iddia eden firma, kurum içi inceleme sonuçlarını şu sözlerle aktardı:
“Şirketimiz tarafından başlatılan inceleme kapsamında, üretim tesisimizde 37 farklı noktadan çevresel numune ile şahit son ürün ve ardışık parti numarasına sahip ürünlerden numune alınarak akredite laboratuvarlarda analiz edilmiştir. Yapılan analizlerde L. monocytogenes bulgusuna rastlanmamıştır. Şikayete konu ürün, ayrı bir üretim ve paketleme hattında üretilmekte olup yapılan incelemelerde diğer ürünlerimizde herhangi bir uygunsuzluk bulgusuna rastlanmamıştır.”
Gerçeğe Aykırı Paylaşımlara Yasal Takip Uyarısı
Üretim tesislerinin ulusal mevzuatın yanı sıra uluslararası gıda güvenliği standartları doğrultusunda faaliyet gösterdiğini ve bağımsız kuruluşlarca denetlendiğini vurgulayan şirket, markaya yönelik oluşan tepkilere karşı hukuki haklarını kullanacağını belirtti.
Açıklama şu ifadelerle noktalandı: “Sosyal medya ve bazı basın yayın organlarında olayın kapsamını aşan, diğer ürünlerimizi ve markamızı hedef alan gerçeğe aykırı iddialara itibar edilmemesini rica ederiz. Gerçeğe aykırı bilgi ve paylaşımlarla ilgili yasal haklarımız titizlikle takip edilmektedir. Şirketimiz, tüketici sağlığını ve gıda güvenliğini en temel önceliği olarak görmekte, üretimini bilimsel esaslar, ulusal mevzuat ve uluslararası gıda güvenliği standartları doğrultusunda sürdürmeye devam etmektedir.”