Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde temel gıda maddelerindeki fiyat artışlarını mercek altına alan Ticaret Bakanlığı, tavuk eti sektöründe yaşanan son gelişmelere müdahale etti. Üretici ve satıcı gruplarının, maliyet artışlarını gerekçe göstererek fiyatlarda yüzde 15’e varan bir yükselişe gitmesi üzerine, Bakanlık iç piyasada arz sıkıntısı yaşanmaması için radikal bir karara imza attı.
İÇ PİYASA ÖNCELİĞİ: İHRACAT ASKIYA ALINDI
Bakanlık tarafından yapılan resmi açıklamada, tavuk eti ihracatının yarından (9 Şubat 2026) itibaren geçerli olmak üzere geçici süreliğine durdurulduğu belirtildi. Kararın temel gerekçesi olarak, yurt dışına giden ürünlerin iç piyasaya yönlendirilmesi ve bu sayede artan arz ile birlikte fiyatların aşağı çekilmesi hedefleniyor.
“İLAVE TEDBİRLER MASADA” MESAJI
Ticaret Bakanlığı, piyasadaki fiyat hareketlerini anlık olarak takip ettiklerini vurgularken, ihracat yasağının aslında çok daha kapsamlı bir denetim sürecinin ilk adımı olduğu sinyalini verdi. Bakanlık açıklamasında, piyasa dengesinin kısa sürede yeniden kurulmaması halinde bir dizi sert tedbirin daha devreye alınabileceği kaydedildi.
Bu kapsamda, özellikle fiyat artışlarının perde arkasında yatan olası stokçuluk ve haksız ticari uygulamalara yönelik yerinde denetimlerin sıkılaştırılması planlanıyor. Eğer fahiş artışlar devam ederse, sektör bazlı yeni ve farklı sınırlayıcı yaptırımların uygulanabileceği belirtilirken; üretim aşamasından tezgaha kadar uzanan tüm zincirdeki kar marjlarının büyüteç altına alınacağı bir “arz takibi” sürecinin başlatılması da masadaki seçenekler arasında yer alıyor.
SEKTÖRDE RAMAZAN HAZIRLIĞI VE FİYAT BASKISI
Sektör temsilcilerinin Ramazan ayı öncesinde talebin artacağını öngörerek yaptıkları yüzde 15’lik zam, tüketici nezdinde büyük tepki toplamıştı. Bakanlığın bu müdahalesinin, özellikle dar gelirli vatandaşların protein ihtiyacını karşıladığı en önemli kalemlerden biri olan tavuk etinde etiket fiyatlarını nasıl etkileyeceği ise önümüzdeki günlerde netleşecek.