Bakan Yumaklı’dan TETT yanıtı: “Tat ve kokuda sorun yoksa satılabilir!”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) geçmiş gıdaların satışına ilişkin muhalefetin soru önergesini yanıtladı. Yumaklı, gıdanın güvenilir olması ve tat, koku, görünüş gibi özelliklerinde bozulma olmaması şartıyla bu ürünlerin satılabileceğini, sorumluluğun ise gıda işletmecilerinde olduğunu belirtti.

Bakan Yumaklı’dan TETT yanıtı: "Tat ve kokuda sorun yoksa satılabilir!"

Ekonomik koşullar nedeniyle vatandaşların marketlerdeki indirimli, TETT’si geçmiş ürünlere yönelmesi üzerine DEVA Partili Hasan Karal’ın verdiği soru önergesine Bakan İbrahim Yumaklı’dan teknik bir açıklama geldi.

“TETT BİR KALİTE SINIRIDIR”

Bakan Yumaklı, TETT ile Son Tüketim Tarihi (STT) arasındaki farka dikkat çekerek, “TETT, ürünün son tüketilmesi gereken tarihi değil, kalite özelliklerini koruyabildiği tarihtir. Tavsiye edilen tarih geçtikten sonra gıda; güvenilir olması, tat, koku, görünüş gibi bozulmaların olmaması koşulu ile piyasada bulunabilir” ifadelerini kullandı.

SORUMLULUK İŞLETMECİDE, “ÜST SÜRE” TANIMI YOK

TETT’si geçmiş ürünlerin satışı için mevzuatta belirlenmiş sabit bir “üst satış süresi” bulunmadığını belirten Yumaklı, bu ürünlerin insan tüketimine uygunluğunun kontrol edilmesinden gıda işletmecilerinin sorumlu olduğunu vurguladı. Yumaklı ayrıca, insan tüketimine uygun olmayan ürünlerin piyasada değerlendirilmesine hiçbir şekilde izin verilmediğini ekledi.

YOKSULLUK VE GIDA KRİZİ SORUSU YANITSIZ KALDI

Önergede yer alan, dar gelirli vatandaşların yoksulluk nedeniyle bu ürünlere mecbur kalmasının bir “halk sağlığı krizi” olarak görülüp görülmediğine dair soru ise Bakan Yumaklı tarafından yanıtsız bırakıldı.

Bakan Yumaklı’dan TETT yanıtı: "Tat ve kokuda sorun yoksa satılabilir!"
Demokrat Gündem

Exit mobile version