İzmir’de ekmeğe zam

DEMOKRAT GÜNDEM-HABER MERKEZİ-İzmir’de ekmek fiyatlarına zam geldi.

Fırıncılar artan üretim maliyetlerini gerekçe göstererek 200 gramlık ekmeğin fiyatını 15 TL olmasını istedi.

İzmir Ticaret Odası da 2025 yılı için ekmek fiyatlarını güncelledi. 200 gram ekmek artık 15 TL’ye satılacak. Karar oy birliğiyle alındı ve ekmeğe zam resmiyet kazandı.

Oy birliğiyle geçti

İZTO Meclis Başkan Yardımcısı Nevzat Artıkyön’ün başkanlığında gerçekleştirilen toplantıda, Ekmek ve Unlu Mamuller Grubu Meslek Komitesi’nin önerisi doğrultusunda hazırlanan yeni fiyat tarifesi görüşüldü.

İZTO Yönetim Kurulu’nun 16 Temmuz 2025 tarihli ve 142 sayılı kararı ile gündeme alınan teklif, meclis üyeleri tarafından oy birliğiyle onaylandı.

Gerekçe: Artan maliyetler

Fırıncılar, zammın temel gerekçesi olarak son bir yılda ciddi oranda artan un, maya, elektrik, doğalgaz ve işçilik maliyetlerini gösteriyor. Sektör temsilcileri, 200 gramlık ekmeğin önceki fiyatı olan 12,5 TL’nin sürdürülemez olduğunu ifade etmişti.

Fiyatlar denetlenecek

Yeni tarifeyle birlikte İzmir’deki tüm fırınlar ekmeği en fazla 15 TL’den satabilecek. Bu rakam azami fiyat olarak belirlendiği için rekabet ortamında fiyatlar bu seviyenin altına düşebilecek; ancak üstüne çıkılamayacak.

İlginizi çekebilir: TÜRK-İŞ açıkladı: Açlık sınırı asgari ücreti geçti!