Nöbetçi Eczaneler
DEMOKRAT GÜNDEM- Mutfağınızda bulunan limon sosu veya nar ekşisi şişelerine bir kez daha bakmak isteyebilirsiniz. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda atağa geçerek, milyonlarca vatandaşın sofrasında yer alan ancak içeriği tartışmalı olan ürünlere karşı harekete geçti. Resmi Gazete’de yayımlanan yeni düzenleme, limon suyu ve nar ekşisi görünümündeki sahte ürünlerin 81 ilde birden satışını yasaklıyor.
TEHLİKELİ ALDATMACA: GERÇEK LİMON İÇERMEYEN SOSLAR ARTIK YASAK!
Bakanlık, sofraların vazgeçilmezi olan limon suyuna dair önemli bir aldatmacanın önüne geçiyor. Yeni düzenlemeye göre, gerçek limon suyu içermeyen ancak “limon sosu”, “limon aromalı sos” ya da “limonlu sos” adı altında satılan ürünler, tüketiciyi yanıltıcı bulundu. Bu ürünlerin çoğunun içinde gerçek limon yerine çeşitli asitler, tatlandırıcılar ve aromalar bulunduğu tespit edildi.
Gıda uzmanları, bu tür ürünlerin uzun süre tüketilmesinin mide rahatsızlıklarından karaciğer sorunlarına kadar çeşitli sağlık problemlerine yol açabileceğini belirtiyor. Özellikle çocukların ve yaşlıların bu tür yapay ürünlerden uzak durması gerektiğini vurgulayan uzmanlar, Bakanlığın bu kararını “gecikmiş ama hayati önemde” olarak nitelendiriyor.
ETİKETLEMEDE ŞEFFAFLIK DÖNEMİ: TÜKETİCİ ARTIK NEYE PARA ÖDEDİĞİNİ BİLECEK
Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ne yapılan eklemeler, sadece ürünlerin satışını yasaklamakla kalmıyor, aynı zamanda gıda etiketlemesinde yeni bir dönem başlatıyor. Artık tüm gıda ürünlerinde içeriğin daha net ve anlaşılır bir şekilde belirtilmesi zorunlu hale geliyor.
Tüketici Hakları Derneği Başkanı (isim), bu düzenlemeyi “tüketicinin kandırılmasına karşı atılmış çok önemli bir adım” olarak değerlendiriyor ve ekliyor: “Yıllardır vatandaşlarımız, içinde ne olduğunu bilmediği ürünleri kullanıyor ve gerçek sandığı gıdaları tüketiyordu. Bu düzenleme ile artık neye para ödediğimizi bileceğiz.”
NAR EKŞİLERİNE SIKI DENETİM: İÇİNDE GERÇEK NAR OLMAYAN ÜRÜNLER YASAK!
Limonla sınırlı kalmayan bu kapsamlı düzenleme, nar ekşisi olarak satılan ürünleri de mercek altına alıyor. Yapılan incelemelerde, piyasada “nar ekşisi” adıyla satılan birçok ürünün içinde gerçek nar suyu veya konsantresi bulunmadığı, bunun yerine çeşitli asitler ve tatlandırıcılarla hazırlandığı ortaya çıktı.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilisi (isim), konuyla ilgili yaptığı açıklamada: “Nar ekşisi adı altında satılan ürünlerin içinde nar bulunmuyorsa, bu artık nar ekşisi olarak satılamayacak. Tüketicilerimizin sağlığı bizim için her şeyden önemli” ifadelerini kullandı.
MARKETLERE VERİLEN SÜRE: RAFLAR NE ZAMAN TEMİZLENECEK?
Yeni düzenlemenin ardından marketlere ve üreticilere stokları eritmeleri için belirli bir süre tanındı. Bu süre zarfında üreticiler ya ürünlerinin içeriğini gerçek limon suyu ve nar ekşisi ile uyumlu hale getirecek ya da farklı bir isimle satışa sunacak.
Market raflarının tamamen bu ürünlerden arındırılması için sürecin 2 ay içinde tamamlanması bekleniyor. Düzenlemeye uymayan üreticilere ve satıcılara ağır para cezaları uygulanacak.
TÜKETİCİLER NE YAPMALI: GERÇEK ÜRÜNÜ NASIL ANLARIZ?
Uzmanlar, gerçek limon suyu ve nar ekşisini anlamak için tüketicilere şu önerilerde bulunuyor:
- Ürünün etiketini dikkatle okuyun, içindekiler kısmında “limon suyu” veya “nar suyu” yazmalı
- Konsantre ürünler de olsa mutlaka gerçek meyve içerdiğinden emin olun
- Fiyatı çok düşük olan ürünlerden şüphelenin, gerçek meyve içeren ürünler genelde daha maliyetlidir
- Şüphelendiğiniz ürünleri ALO 174 Gıda Hattı’na bildirin
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu düzenlemeyle birlikte düzenli market denetimlerini de artıracağını duyurdu. Tüketicilerin de şüpheli gördükleri ürünleri ALO 174 Gıda Hattı’na bildirmeleri isteniyor. (Ekonomi Servisi)