Nöbetçi Eczaneler
HABER MERKEZİ-Ramazan ayına sayılı günler kala İzmir’de 300 gramlık pidenin fiyatı 30 TL olarak belirlendi.
Geçen yıla oranla yaklaşık yüzde 20 zamlanan pide için konuşan Oda Başkanı Kemal Sırtı, maliyetlerin ekmeğe göre çok daha yüksek olduğunu vurguladı.
Oda başkanı Sırtı, İzmir’deki fiyatın İstanbul ve Ankara ile aynı kilo bazında olduğunu belirterek “pahalı satış” iddialarını yalanladı.
İzmir Fırıncılar Odası, 2026 yılı Ramazan ayı boyunca uygulanacak resmi fiyat tarifesini açıkladı. Yapılan değerlendirmeler sonucunda, kent genelinde 300 gramlık sade Ramazan pidesinin 30 TL’den satışa sunulmasına karar verildi.
Geçtiğimiz yıl 25 TL olan pide fiyatı, artan girdi maliyetleri nedeniyle bu yıl 30 TL’ye yükselmiş oldu.
ODA BAŞKANI SIRTI ZAMMIN GEREKÇESİNİ AÇIKLADI
Pidenin sadece un, su ve tuzdan ibaret olmadığını belirten Kemal Sırtı, üretim sürecindeki işçilik ve malzeme farkına dikkat çekti: “Ramazan pidesinin hammaddeleri ekmeğe göre daha farklı ve maliyetlidir. Pidede emek ve ustalık çok daha yoğundur. İçeriğine ekmekten farklı olarak çörek otu, susam, yumurta sarısı ve pekmez karışımı ilave edilir. Hatta süt ve yoğurt kullanan fırınlarımız da var. Bu nedenle ekmek ile pideyi aynı terazide kıyaslamak doğru olmaz.”
ÜÇ BÜYÜK KENTTE PİDE KAÇ LİRA?
İnternet ortamında “İzmir’de pide daha pahalı” şeklinde yayılan haberlere de açıklık getiren Sırtı, Türkiye genelinde uygulanan kilogram bazında 100 TL sınırına sadık kalındığını ifade ett.
Üç büyük kentte satışa çıkacak pidelerin fiyatları şu şekilde:
- İzmir: 300 Gram Pide = 30 TL
- İstanbul: 250 Gram Pide = 25 TL / 350 Gram Pide = 35 TL
- Ankara: 250 Gram Pide = 25 TL / 350 Gram Pide = 35 TL
Sırtı, “Gramajlar farklı olsa da pide fiyatları kilo bazında tüm büyükşehirlerde aynı hesaba gelmektedir. İzmir halkı en kaliteli pideyi en makul fiyattan yiyecektir” dedi.
İlginizi çekebilir: İzmir’de toplu ulaşımda ‘Özel’ dönem başlıyor: Engelli ibaresi artık kullanılmayacak