DOLAR 32,6645 0.32%
EURO 35,5639 0.42%
ALTIN 2.509,161,72
BITCOIN 1848602-0,77%
İzmir
36°

AÇIK

üst menü altı
Anasayfa / Yerel Yönetimler / Mutfak Atölyesi’nde mantı eğitimi
Mutfak Atölyesi’nde mantı eğitimi

Mutfak Atölyesi’nde mantı eğitimi

Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi, Geleneksel Türk Mutfağının yaygınlaşması ve korunması amacıyla eğitim veriyor. Bornovalılar, atölyede düzenlenen eğitim ile Türk mutfağının önemli yemeği mantıyı geleneksel yöntem ile öğrenme fırsatı buldu.

ABONE OL
29 Mayıs 2024 11:43
Mutfak Atölyesi’nde mantı eğitimi
0

BEĞENDİM

ABONE OL
1

21-27 Mayıs tarihleri arasındaki Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinde, Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi’ndeki birikimleriyle katkıda bulundu.

mantı

Bornova Belediyesi’nin alanlarında uzman eğitmenleri Mutfak Atölyesi kursiyerlerine, Türk Mutfağının eşsiz lezzetlerinden olan mantıyı geleneksel yöntemlerle yapmanın inceliklerini öğretti.

mantı

Eğitimde, hamurun hazırlanacağı unun seçiminden, yoğurma ve açmaya, içinin hazırlanmasından kaynatılmasına ve sosunun hazırlanmasına kadar mantıyla ilgili tüm detayların uzman eğitmenler tarafından aktarıldı.

mantı

Bizim değerimiz

Sadece yemekte değil tüm alanlarda yüzyıllar içinde oluşmuş değerlerin korunmasının önemine dikkat çeken Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, “Mutfaktan sanatlarından spora, resimden müziğe hayatın her alanında verdiğimiz eğitimlerle Bornovalıların yaşamlarına dokunmayı, güzellik katmayı hedefliyoruz.  Benzer atölyelerle geleneksel değerlerimiz olan bu yemeklerimizi gelecek kuşaklara doğru biçimde aktaracağız” dedi.

İlginizi çekebilir: Atalık tohumlar Bornova’da yaşatılıyor

En az 10 karakter gerekli
Tüm Yorumlar (1)


HIZLI YORUM YAP