Ana Sayfa Arama Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Kategoriler
Sosyal Medya

Ünlü markanın peynirinde ölümcül Listeria bakterisi: Bakanlık numunesi ortaya çıkardı

Türkiye genelindeki zincir marketlerde satılan ünlü peynir markasında, ölümcül sonuçlara yol açabilen “Listeria monocytogenes” bakterisi saptandı. Kanser hastası bir vatandaşın zehirlenerek hastaneye kaldırılması üzerine başlatılan resmi incelemelerin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı harekete geçerek ilgili parti ürünlerin toplatılması ve imhası için talimat verdi.

Türkiye genelindeki zincir marketlerde satılan ünlü peynir markasında, ölümcül sonuçlara

Gıda güvenliğini tehdit eden skandal, gıda zehirlenmesi şikayetiyle hastaneye başvuran bir vatandaşın ihbarıyla gün yüzüne çıktı.

Kanser tedavisi gören bir kişinin, 16 Haziran tarihinde bir zincir market şubesinden satın aldığı peyniri tükettikten kısa süre sonra rahatsızlanarak hastaneye kaldırılması üzerine adli ve idari süreç başlatıldı.

Sağlık kurumlarının durumu yetkili mercilere bildirmesiyle birlikte Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü denetim ekipleri sahaya indi.

Söz konusu zincir market şubesinde gerçekleştirilen denetimler sırasında Tahsildaroğlu markasına ait 400 gramlık “Klasik Kırık Beyaz Peynir” ürününden analiz edilmek üzere numuneler alındı.

Laboratuvarda yürütülen detaylı mikrobiyolojik incelemeler sonucunda, gıda enfeksiyonlarında ölümcül risk taşıyan ve özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ağır seyreden “Listeria” bakterisinin varlığı kesinleşti.

Analiz sonuçlarının olumsuz çıkmasının ardından Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri acil önlem protokolünü devreye soktu.

Müşteri sağlığını ve kamu güvenliğini korumak amacıyla, tespit yapılan parti numarasına sahip tüm peynirlerin Türkiye genelindeki market raflarından derhal toplatılması ve mevzuata uygun şekilde imha edilmesi yönünde karar alındı.

Bakanlık ekiplerinin market rafları ve tedarik zincirindeki denetimleri aralıksız sürüyor.

İlginizi çekebilir: Çarşı’nın eski liderine saldıran 7 kişi tutuklandı

Demokrat Gündem