Nöbetçi Eczaneler
Demokrat Gündem- Urla’nın köklü tarım geleneği ve çok kültürlü gastronomi mirası, ilçeyi İzmir’in önemli bir turizm destinasyonu haline getiriyor. Belediye Başkanı Selçuk Balkan, düzenlediği “Mart Dokuzu Ot Bayramı” basın tanıtım toplantısında yaptığı konuşmada, Urla’nın zengin mutfak kültürünü ve sürdürülebilir tarım vizyonunu anlattı.
BAŞKAN BALKAN: “URLA, TARİHİN VE LEZZETİN KESİŞİM NOKTASI”
Başkan Balkan, “Urla, tarih boyunca bereketli toprakları, eşsiz mutfak kültürü ve sürdürülebilir tarımıyla öne çıkmış, farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış önemli bir merkez olmuştur” diyerek ilçenin kültürel zenginliğine vurgu yaptı. Yüzyıllar boyunca farklı kültürlerin bir arada yaşadığı Urla’nın mutfak kültürünün de bu çeşitlilikten beslendiğini belirtti.
GASTROFARM URLA: BEŞ BÜYÜK FESTİVAL TEK ÇATI ALTINDA
Urla Belediyesi, ilçenin gastronomi potansiyelini değerlendirmek ve sürdürülebilir turizmi desteklemek amacıyla beş önemli festivali “GastroFarm Urla” çatısı altında birleştiriyor. Bu festivaller:
- Mart 9 Ot Bayramı: Doğal ot kültürünü tanıtan ve baharın gelişini cemrelerin düşmesiyle kutlayan geleneksel etkinlik
- Enginar Festivali: Nisan ayı sonunda düzenlenen, coğrafi işaretli ürünleri ön plana çıkaran festival
- Bağ Bozumu Şenlikleri: Üzüm hasadını kutlayan ve şarap kültürünü yaşatan etkinlik
- Hasat Şenlikleri: 14 Ağustos’ta kutlanan ve bu yıl ilk kez düzenlenecek olan festival
- Zeytin ve Sanat Festivali: 26 Kasım’da zeytinin önemini sanatla buluşturan etkinlik
Başkan Balkan, Hasat Şenlikleri kapsamında ilçedeki 12 şaraphane ve üretim tesisiyle birlikte eylül ayının son üç haftasında dokuz günlük etkinlikler düzenleyeceklerini de açıkladı.
YEREL ÜRETİCİYE DESTEK, GASTRONOMİ TURİZMİNE GÜÇ
Gastronomi turizminin yalnızca yemek kültüründen ibaret olmadığını vurgulayan Balkan, “Bu tür kültürel etkinlikler çiftçilerimize, üreticilerimize ve toprağını alın teriyle sulayan emekçilerimize büyük bir güç vermektedir” dedi.
Festivallerin tümünün gücünü üretimden ve yerel ürünlerin tanıtımından aldığını belirten Balkan, “Bu festivaller, Urla’nın kültürel ve doğal dokusunu koruyarak hem yerel üreticilere destek olmakta hem de ilçemizin gastronomi turizmi alanında bir destinasyon hâline gelmesini sağlamaktadır” diye konuştu.
URLA’DAN DÜNYAYA: ÖDÜLLERLE TAÇLANAN LEZZET SERÜVENİ
Urla Belediyesi’nin geçtiğimiz yıl “Green Destination” ve “People’s Choice” ödüllerini kazanarak ilçenin tanıtımına katkı sağladığını hatırlatan Başkan Balkan, bu başarıda emeği geçen İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay başta olmak üzere tüm paydaşlara teşekkür etti.
Konuşmasını, “Hepimize keyifli bir Mart 9 Ot Bayramı diliyorum” sözleriyle tamamlayan Balkan, Urla’nın gastronomi ve tarım mirasını gelecek nesillere aktarmak için çalışmalarını kararlılıkla sürdüreceklerini belirtti. (Haber Merkezi)