Kolombiya’da, ultra işlenmiş sağlıksız gıdalardaki vergileri artıran yeni yasa, kamu sağlığında çığır açıcı bir adım olarak değerlendiriliyor. Kolombiya Cumhurbaşkanı Gustavo Petro’nun vergi reformu çerçevesinde meclis tarafından kabul edilen yasa, 1 Kasım’da yürürlüğe girdi.
Yeni yasa çerçevesinde, tuz ve doymuş yağ oranı yüksek ultra işlenmiş gıdalara, özellikle çikolata, cips ve şekerli içecekler gibi ürünlere, ilk etapta yüzde 10 ek vergi uygulanmaktadır. Bu ek vergi oranı, gelecek yıl yüzde 15’e, 2025’te ise yüzde 20’ye çıkarılacaktır. Bu adım, halk sağlığını koruma ve sağlıksız beslenme alışkanlıklarıyla mücadele konusundaki ulusal çabaların bir parçası olarak görülmektedir.
Kolombiya’da sağlıksız gıdalara ek vergi
Birleşik Krallık’ın önde gelen gazetelerinden The Guardian, Kolombiya’nın Petro hükümetinin uygulamasını “dünyada bir ilk” olarak nitelendirdi. Imperial College London’dan Franco Sassi, “Kolombiya’nın benimsediği model, daha önce görülenlerden daha geniş kapsamlı ve diğer ülkeler için bir örnek olabilir” şeklinde değerlendirmede bulundu.
İspanya’nın önde gelen gazetelerinden El Pais ise Kolombiya’nın bu hamlesini “Latin Amerika’daki en iddialı kamu sağlığı önlemi” olarak tanımladı. Ancak haberde, gıda endüstrisindeki büyük firmaların uygulamaya olumlu yaklaşmadığına dikkat çekildi. Uygulamaya karşı çıkanlar, özellikle küçük esnafın ürünlerini yeni sağlık standartlarına uygun hale getirirken kâr marjlarının düşük olması nedeniyle zarar göreceğini savundu.
El Pais’te yer alan bir diğer bilgiye göre, bazı gıda firmaları yasayı engellemek için Anayasa Mahkemesi’ne başvuruda bulundu, ancak bu girişimlerin etkisiz kaldığı ifade edildi.
Kolombiya’daki Javeriana Üniversitesi‘nin araştırmasına göre, ülkede yaşayan 51.5 milyon kişinin yüzde 40’ının yüksek tansiyon veya yüksek tansiyon başlangıcından muzdarip olduğu belirlendi. The Guardian’ın haberinde ayrıca ülkede bir kişinin günlük tuz tüketiminin yılda ortalama 12 gram olduğu, bu miktarın Latin Amerika’daki en yüksek oran olduğu ifade edildi.
Türkiye’de ise kişi başına günlük tuz tüketimi 9.9 gram olarak belirtiliyor. Dünya Sağlık Örgütü’ne göre bu miktarın 5 gramın altında olması gerektiği hatırlatıldı. Bu durumun, Kolombiya’daki uygulamanın yanı sıra dünya genelindeki tuz tüketimi konusunda da dikkate değer bir sorun olduğu vurgulandı.
News
