Baklavanın ters çevrilerek yenmesi geleneksel bir alışkanlık olmasının yanı sıra, şimdi akademik bir açıklamayla destekleniyor. Antep yöresinde yüzlerce yıldır süregelen bu ilginç geleneğin ardında yatan bilimsel sebepler açıklandı.
Uzmanlar, baklavanın ters çevrilerek yenmesinin lezzet algısını nasıl etkilediğini incelerken, Anteplilerin deneme yanılma yoluyla edindiği bu yöntemin aslında damak tadınızı nasıl zenginleştirdiğini ortaya koydu. Bu ilginç keşif, baklava severler arasında heyecan yaratırken, geleneksel alışkanlığın bilimsel temele dayandığını gösteriyor.
Baklavanın zengin lezzetiyle damağımızı şenlendiren bu lezzetli tatlıyı ters çevirerek yemek, bilim tarafından açıklanıyor. İşte baklavanın ters yeme geleneğinin bilimsel temeli:
GÜNDEM
20 Mayıs 2024DÜNYA
20 Mayıs 2024GÜNDEM
20 Mayıs 2024EKONOMİ
20 Mayıs 2024EKONOMİ
20 Mayıs 2024EGE
20 Mayıs 2024GÜNDEM
20 Mayıs 2024